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Cadmium : les agriculteurs bio demandent à l’Anses d’amender son rapport

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Cadmium : les agriculteurs bio demandent à l’Anses d’amender son rapport
Des agriculteurs bio demandent à l’agence sanitaire (Anses) de compléter son rapport sur le cadmium, à qui elle reproche des « erreurs » et « approximations » quant au rôle de l’agriculture biologique.

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