Cadmium : le gouvernement promet une (légère) baisse dans les engrais

Le gouvernement prévoit d'abaisser progressivement les limites maximales de cadmium dans les engrais minéraux phosphatés. L'annonce a été faite par le ministère de l'Agriculture et relayée le 25 mars 2026, après qu'un rapport de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a dévoilé que l'alimentation constituait la principale source d'exposition chronique et généralisée des Français à ce métal toxique, via la contamination des sols agricoles.
Un décret et un arrêté visant à « (…)

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