Cuisine : recette des gougères servies chez les Kennedy
La Croix —

Deux romans savoureux et un livre de recettes nous entraînent dans le sillage de deux cuisinières exceptionnelles, l’une chez Frida Kahlo, l’autre dans les cuisines des Kennedy, à Hyannis Port. À l’occasion des grandes réceptions données dans la villa des Kennedy étaient servies des gougères au fromage américain, dont voici la recette.