Les recettes du jour : trois préparations de pommes de terre qui vont vous donner la patate !

Dans deux livres savoureux, Vincent Ferniot et Poppy Cooks révèlent leurs secrets et leurs recettes autour de la pomme de terre. Sonia Ezgulian a sélectionné trois recettes : les beugnettes ou matafans des Veyrat, le millefeuille de pommes de terre au comté, et les pommes de terre snackelback