Agriculture : le nombre de fermes biologiques a baissé pour la première fois en 2025
La Croix —

L’Agence Bio a annoncé jeudi 26 février au Salon de l’agriculture une première baisse du nombre de fermes biologiques en 2025, avec 386 exploitations en moins. Ce recul intervient paradoxalement alors que la consommation de produits bio repart avec une hausse de 3,5 % cette année.