Dans cette nation, le meilleur restaurant fait trois mètres de large et tous les clients mangent à la même table

Dévoilé, en février 2026, le classement 2025 des restaurants britanniques, selon de Harden’s Guide, met notamment en avant le Gwen, un établissement ouvert, en 2023, par le chef Corrin Harrisson. Le concept atypique et chaleureux du restaurant gallois séduit clients et gastronomes.