Prix attractifs, pays producteurs, impact sur la santé… Quatre questions sur la banane, fruit préféré des Français

Avec 11,5 kilos par personne et par an, la banane est la chouchoute de notre alimentation, comme le révèle le baromètre de la consommation de fruits et légumes frais Interfel, ce mardi 24 février. «Libé» épluche son trajet, de sa production jusqu’à nos assiettes.