Vétérinaires : des écoles au terrain, la montée d'un mal-être

Alors qu'une étude scientifique vient rappeler la dégradation de la santé des étudiants vétérinaires en France, qu'en est-il des conditions d'enseignement puis d'exercice de cette profession du soin des animaux ? Entre idéalisme et désarroi, retour sur les enjeux du métier de vétérinaire.