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Manque d’œufs dans certains supermarchés : « Les tensions devraient se résorber », promet la filière française

Ouest-France — 12/02/2026

Les Français continuent de consommer beaucoup d’œufs. Pour répondre à la demande, l’interprofession ambitionne la création de 575 nouveaux poulaillers à l’horizon 2035. Et assure que les tensions observées dans les rayons des supermarchés vont peu à peu se résorber d’ici le mois de juin 2026.

🔗 Lire l’article complet sur www.ouest-france.fr

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