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Recherche : des chercheurs toulousains mettent au point un mini-foie en 3D pour évaluer les contaminants alimentaires

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Recherche : des chercheurs toulousains mettent au point un mini-foie en 3D pour évaluer les contaminants alimentaires
Un modèle microscopique de foie humain développé par des chercheurs toulousains permet d’analyser plus finement les effets des contaminants alimentaires, à des doses proches de l’exposition réelle.

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