Cuisine : des recettes de chefs pour sublimer les produits de votre potager

Février annonce le réveil des potagers et de beaux plats faits maison, avec les conseils de grands chefs ou les souvenirs de notre enfance. Notre journaliste culinaire Sonia Ezgulian a sélectionné deux recettes : les pommes de terre œils-de-perdrix, jeunes carottes, oignons nouveaux, et les biscuits au citron et à la pistache.