Le “tramezzino” italien, un sandwich triangle de compétition

Départ pour l’Italie, alors que débutent les Jeux olympiques d’hiver 2026 de Milan-Cortina, avec le récit du quotidien “Domani”, qui démêle l’histoire du “tramezzino”, petit sandwich au pain de mie, rectangulaire à Turin mais triangulaire à Venise. Pour la garniture, il existe une myriade de combinaisons.