Bébé décédé à Angers : un taux «anormal» de toxine céréulide retrouvé dans le lait consommé, selon les avocats

Les avocats de la famille d'un nourrisson, décédé en décembre à Angers, ont indiqué qu'une dose "anormale" de la toxine céréulide a été retrouvée dans un lait infantile consommé par le bébé. À ce stade, le lien avec le décès n'est pas encore établi. Une dose "anormale" de la toxine céréulide a été retrouvée dans un lait infantile consommé par un nourrisson décédé en décembre à Angers, ont indiqué vendredi les avocats de la famille, sans que le lien à ce stade avec le décès soit établi. Une consommation "dans les heures précédant son décès brutal" selon l'avocat Selon un communiqué des avocats, le nourrisson avait consommé ce lait infantile Guigoz "dans les heures précédant son décès brutal". "Si un taux radicalement anormal de toxine céréulide dans le lot expertisé a ainsi été relevé, reste à établir que cette situation explique médicalement le mécanisme de mort", précisent les avocats Sophie...