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Le nombre de fermes en agriculture biologique a baissé pour la première fois en 2025

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Le nombre de fermes en agriculture biologique a baissé pour la première fois en 2025
Pour la première fois, le nombre de producteurs engagés en agriculture biologique a reculé en France en 2025, passant de 61.876 à 61.490 fermes (-0,6 %), selon les estimations de l’Agence Bio. Pendant ce temps, la consommation de produits bio a rebondi (+3,5 %), relançant les craintes sur l’approvisionnement.

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