« C’est chouette de les voir gambader » : cet élevage de lapins du Maine-et-Loire fait figure de modèle

Loin des clichés qui peuvent s’attacher à la filière cunicole, l’exploitation de Guillaume Godard, située au cœur des Mauges, dans le Maine-et-Loire, à La Chapelle-Rousselin (Chemillé-en-Anjou), est un modèle d’installation « vertueuse ». Où il est question de parcs au sol, de lumière naturelle, et de mezzanines. « C’est l’élevage de demain », remarque la vice-présidente de la région Pays de la Loire en charge de l’agriculture.