Cuisine : les citrons font briller le soleil dans les assiettes
La Croix —

Quand les giboulées de mars n’en finissent plus et que la grisaille se fait plus pesante, on peut suivre les conseils de Mimi Thorisson et dégainer l’arme absolue en cuisine : les agrumes ! Sonia Ezgulian a sélectionné deux recettes : la salade de citrons comme à Procida et les pâtes au citron.