Sophie Adenot : comment la Française va s'improviser cheffe en préparant des plats grâce à un robot révolutionnaire

Seconde Française à s’envoler vers l’ISS, Sophie Adenot s’est vue confier une mission singulière : préparer un repas frais dans l’espace à l’aide du Food Processor. L’objectif est de démontrer que les astronautes peuvent gagner en autonomie, en vue de missions plus lointaines. L'excellence culinaire française jusque dans l'espace. Ce vendredi 13 février, à 11h15, Sophie Adenot décollera à destination de la Station spatiale internationale ( ISS), devenant ainsi la deuxième Française à s’envoler dans l’espace. Mais au-delà de sa mission d’astronaute, elle s’est vu confier une autre tâche, tout aussi importante, quoique plus insolite : endosser le rôle de cheffe cuisinière en orbite. Pour cela, elle pourra utiliser le Food Processor, un appareil spécialement conçu pour préparer des repas dans l’espace. Car en apesanteur, cuisiner relève du défi. «À cause de l’apesanteur, tout flotte dans l’ISS», explique Benjamin Peters, responsable de l’actualité spatiale à la Cité de l’espace de ...