Mercosur: comment savoir si la viande dans votre assiette provient d'Amérique du Sud?

La signature du traité de libre-échange entre l'Union européenne et le Mercosur inquiète de nombreux Français, non seulement parmi les agriculteurs, qui accusent une concurrence déloyale, mais aussi parmi les consommateurs, qui craignent de retrouver dans leur assiette une viande sud-américaine dont les conditions d'élevage sont différentes de la France.