« Nos boulangeries artisanales remplissent un rôle social capital », soutient Dominique Anract

Valeurs actuelles. Comment se portent les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, des artisans qui font partie du patrimoine culturel et gastronomique français ?Dominique Anract. La boulangerie artisanale française, ce sont 34...
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