Pourquoi les coquillettes s'appellent des coquillettes ?

Sais-tu pourquoi elles s’appellent ainsi alors qu’elles ne ressemblent pas vraiment à des coquillages ? C’est la question posée par Céleste, cinq ans et demi, à Pierre-Brice Lebrun. Entre secrets de fabrication et astuces de cuisson, bienvenue dans les coulisses de la pâte la plus célèbre de France.