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L’EFSA abaisse la limite pour la toxine céréulide présente dans le lait infantile après des rappels massifs en Europe

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En raison de l’alerte sanitaire, l’EFSA a établi de nouveaux seuils de présence du céréulide, une toxine susceptible de provoquer des troubles digestifs, dans le lait infantile. Des rappels ont été faits dans plus de 60 pays.

🔗 Lire l’article complet sur www.lemonde.fr

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