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Poireau, chou-fleur… Les légumiers traversent « l’une des plus graves crises » de leur histoire

Ouest-France — 16/02/2026

Des prix inférieurs aux coûts de production, une consommation en berne et des sols gorgés d’eau qui compliquent les récoltes. Le moral des producteurs de légumes est au plus bas.

🔗 Lire l’article complet sur www.ouest-france.fr

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