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« La fraise française se différencie pour mieux se valoriser : gariguette, ciflorette, mara des bois »

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C’est en jouant la carte des variétés, que les agriculteurs tricolores ont repris des parts de marché à leurs concurrents européens, atteignant les 50 % d’autoapprovisionnement, constate Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».

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