« De 3 h du matin à 21 h » : après deux licenciements, cet ancien salarié de Michelin ouvre sa boulangerie à 47 ans
Ouest-France —
Depuis vendredi 23 janvier 2026, Cholet (Maine-et-Loire) compte une nouvelle boulangerie. Ouverte rue Descartes, elle est gérée par Ali Magherbi, 47 ans. Une reconversion pour cet ancien salarié de l’usine Michelin, chez qui il a passé une quinzaine d’années, avant la fermeture du site et un licenciement l’été 2025.