ENTRETIEN. Générosité des Français, appel aux maires, précarité en hausse… Le président des Restos du cœur témoigne

« Les Français sont toujours au rendez-vous pour les Restos », se réjouit Jean-Michel Richard, le nouveau président des Restaurants du cœur, élu en octobre 2025. Succès des Enfoirés, appel aux maires de France, collecte annuelle du 6 au 8 mars, état de la solidarité, hausse de la précarité et difficultés à répondre à tous les besoins, esprit de Coluche… Il a longuement répondu aux questions de Ouest-France.