REPORTAGE. L’Occitanie, région la moins obèse de France : "C’est une culture…" Au marché d’Auch, les recettes d’un terroir où l’on mange bien

Sur les étals colorés du marché du jeudi à Auch, dans le Gers, la gourmandise se conjugue avec l’équilibre alimentaire. Dans la région la moins touchée par l’obésité en France, producteurs et consommateurs racontent...