Alimentation : comment la France est devenue dépendante de l’étranger

ANALYSE - C’en est fini de l’autosuffisance agricole : bénéficiaire depuis des décennies, la balance commerciale est redevenue nulle l’an passé. La conséquence d’années de surtranspositions normatives, de lourdeurs administratives et de freins sociétaux.