Salon Wine Paris : comment lutter contre la déconsommation ?

Wine Paris, le salon du vin, s'est ouvert Porte de Versailles à Paris ce lundi, inauguré par Emmanuel Macron. Ce salon professionnel se déroule dans un contexte difficile pour la filière, bousculée par les droits de douane américains, mais aussi par les changements d'habitude des consommateurs. Le vin français a l'honneur pendant trois jours à Paris Expo, Porte de Versailles. À l'occasion du salon Wine Paris inauguré ce 9 février en présence d' Emmanuel Macron, 60.000 visiteurs venus du monde entier sont attendus sur place. Un événement majeur pour une filière bousculée par les droits de douane américains, mais aussi par les changements d'habitude des consommateurs. Les vignerons ne se laissent pas abattre et tentent de s'adapter pour limiter les effets de la déconsommation en s'adressant davantage aux plus jeunes. Connaissez-vous le médoc blanc ? Ce sera bientôt une nouvelle appellation d'origine contrôlée. Le vin bordelais, impacté par la baisse...