Rappel de laits infantiles : des parents en colère

Nestlé au cœur de la tempête : quelques jours après l'annonce du rappel volontaire de plusieurs laits infantiles Guigoz et Nidal, des parents font part de leur colère. Malgré les excuses du patron du groupe industriel, ils ne comprennent pas comment une substance d'origine bactérienne a pu atterrir dans ces produits pour bébé. Ce rappel a été lancé en raison de la présence potentielle de céréulide, une substance d'origine bactérienne issue du micro-organisme Bacillus cereus, susceptible de provoquer des troubles digestifs, comme des diarrhées et vomissements. Substance qui peut provoquer, dans certains cas, des problèmes de santé importants.