Dans l’Essonne, les coquilles d’huîtres trouvent une utilité après les fêtes
Le Monde – Planète —
Le syndicat intercommunal Siredom a installé des bennes dans neuf communes pour récupérer et valoriser les restes du coquillage, riches en calcium et en oligo-éléments, pour en redistribuer le broyat à des particuliers ou des maraîchers.