REPORTAGE. « On voit bien que ce sont des générations de consommateurs » : on a mangé à la cantine

À la cantine scolaire, il y a ce que l’on voit, ce que l’on entend, la vie des grandes tablées. Et puis il y a ce que l’on voit moins, le défaut de mixité jusqu’à un certain âge, la solitude, le harcèlement, les soucis d’alimentation. C’est vrai partout, sorte de miroir du monde hiérarchisé des adultes, déjà. C’est le troisième épisode de notre série.