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Produits enrichis en protéines: bonne idée nutritionnelle ou piège marketing?

RMC – information en direct — 13/01/2026

Boissons lactées, desserts, pâtes ou compléments: les produits enrichis en protéines se multiplient dans les supermarchés. Portés par la tendance fitness et bien-être, ils promettent satiété, muscles et énergie. Mais sont-ils vraiment nécessaires au quotidien, et pour qui sont-ils réellement utiles?

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