Incendie à Crans-Montana. « Nous devons tirer les leçons de ce drame », réagit ce patron de discothèque du Grand Ouest
Ouest-France —
En tant que délégué général du syndicat national des discothèques et lieux de loisirs, et patron de boîte de nuit à Guérande (Loire-Atlantique), Christian Jouny revient sur le drame de Crans-Montana et les enseignements à tirer pour le monde de la nuit. Entretien.