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"J'ai refusé un repas avec des amis parce que c'était à 21h": faut-il ouvrir les restaurants dès 18h?

"J'ai refusé un repas avec des amis parce que c'était à 21h": faut-il ouvrir les restaurants dès 18h?
Les restaurants sont tentés d'ouvrir leurs cuisines de plus en plus tôt alors que les Français avancent toujours un peu plus l'heure de leur dîner. Pour le plus grand bonheur de Laura, une auditrice qui ne supporte pas de manger tard.

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