Trop de fast-foods en France? "La gen Z est plus attirée par le tacos que le jambon-beurre"

Les fast-foods se proliférent de plus en plus en France. Bernard Boutboul, président du cabinet de conseil Gira et spécialiste de la restauration, pointe ce samedi les habitudes de consommation de la "gen z" et déplore ce qu'il considère comme un manque d'intérêt de leur part pour la cuisine.