« Vous profitez de tout le luxe mais en petite quantité » : comment les restaurants modifient leurs menus à l’ère de l’Ozempic
Challenges —

Le boom des médicaments amaigrissants oblige les restaurants à se réinventer. Le défi consiste à inciter les personnes ayant perdu l’appétit à venir manger. D’autant qu’ils sont prêts à mettre le prix pour se faire plaisir.