Ostréiculteurs en alerte : la menace de l'eau douce sur les huîtres de Charente-Maritime
France 3 Poitou-Charentes —
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L'eau douce est mauvaise pour les huîtres. Depuis un mois et demi, les intempéries inquiètent les ostréiculteurs de Charente-Maritime. Pour contrer les conditions météorologiques, ils trouvent des solutions afin de contrôler le taux de salinité et protéger les coquillages.