"On peut bien gagner sa vie en étant restaurateur" : pourquoi les restaurants ont du mal à trouver un repreneur dans la ruralité ?
La Dépêche du Midi —

À Foix, plusieurs restaurants peinent à trouver des repreneurs. Fragilisé par la crise sanitaire, le secteur fait face à des difficultés. La reprise d’un établissement de restauration s’accompagne de nombreuses...