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«Steak végétal» : l’appellation va être interdite dans l’UE, mais pas celles de saucisses et burgers végétariens

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Un compromis, scellé jeudi entre eurodéputés et États membres, interdit la dénomination de «steak végétal». Il doit encore être soumis à un vote du Parlement et des Vingt-Sept.

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