« J’ai gagné en qualité de vie » : cette ancienne infirmière a laissé tomber la blouse pour travailler en élevage porcin

Gwenaëlle Argouach a quitté le métier d’infirmière il y a quatre ans pour se consacrer à l’élevage porcin. Salariée d’une exploitation à Plougar (Finistère), elle veille sur 340 truies et leurs porcelets, tout en profitant d’horaires fixes et d’une vie plus sereine. Un virage professionnel mûri de longue date, entre passion d’adolescente et quête d’équilibre.