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« Ça fait peur, mais aujourd’hui, on s’en sort » : joies et galères d’un jeune couple d’éleveurs au pays du reblochon

Ouest-France — 22/02/2026

Sale temps pour les jeunes agriculteurs. À La Clusaz, en Haute-Savoie, Manon Pastol et François Angelloz-Nicoud, un couple d’éleveurs passionnés, ont choisi de se lancer dans la production de reblochon. Ils racontent leur long chemin à l’installation, semé d’embûches.

🔗 Lire l’article complet sur www.ouest-france.fr

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