Le menu de base est à 540 euros par personne : un restaurant deux étoiles au guide Michelin épinglé par les services d’hygiène

Le restaurant Ynyshir, doublement étoilé au guide Michelin, a reçu une note de 1 sur 5 par l’Agence des normes alimentaires. En cause, l’utilisation d’ingrédients crus, critiquée par les inspecteurs.