Le prix du simit a été multiplié par 6 en cinq ans: comment ce pain turc est devenu le symbole de l'inflation qui touche le pays depuis des années

Même si elle tend à ralentir, l'inflation continue à sévir en Turquie. En moins de cinq ans, le pain traditionnellement consommé au petit-déjeuner est passé de 3 à 20 livres turques. Et son prix, fixé par le gouvernement, va encore grimper de 27% en janvier, alimentant la colère de la population.