"Ça me rappelle chez ma grand-mère ! " Le secret de cette auberge centenaire où le menu n’a presque pas changé depuis un siècle

L’auberge Beauville, au cœur du Lot, séduit par son authenticité et sa cuisine quercynoise. Stéphane Rossignol, à sa tête depuis plus de trente ans, préserve l’esprit des lieux. Sa passion s’étend aussi à la...