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Kéfir: la boisson fermentée connaît un succès grandissant en France

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Kéfir: la boisson fermentée connaît un succès grandissant en France
Le kéfir est une boisson fermentée obtenue à partir de grains de kéfir, de petites boules blanches contenant un mélange de bactéries lactiques et de levures. Populaire sur les réseaux sociaux, le kéfir est vanté comme une boisson miracle pour la digestion, la peau ou la silhouette.

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