ENQUÊTE. « Certains sont prêts au pire » : le cyclisme amateur vers un trop-plein de sucre pour imiter les pros
Ouest-France —
Symptômes gastro-intestinaux, manque de suivi individualisé, fausses croyances… Les coureurs amateurs tentent de reproduire les habitudes de consommation de glucides du monde professionnel pour optimiser leurs performances. Quitte à mettre en danger leur santé.