Repas de fêtes : le leader mondial des truffes en chocolat est français
France Télévisions – Culturebox —
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Noël et ses repas de fêtes, l'occasion de mettre du chocolat sur toutes les tables, et la truffe reste un grand classique. Le journal de 13 heures du lundi 22 décembre vous emmène visiter une confiserie familiale près de Lille (Nord), qui a développé son savoir-faire à grande échelle pour devenir le leader mondial de la truffe en chocolat.