Pénurie d’œufs : producteurs locaux, boucheries, épiceries indépendantes… Où en trouver en dehors des grandes surfaces ?

Depuis plusieurs années, la consommation d’œufs ne cesse d’augmenter en France, entraînant des tensions récurrentes sur l’approvisionnement des supermarchés. Face à ces pénuries, des alternatives existent pour s’en...