ENTRETIEN. "Les gens demandent si c’est du poulet, un kebab…" Pierre-Antoine di Vita est la troisième génération à faire du gâteau à la broche
La Dépêche du Midi —

Pierre-Antoine Di Vita est producteur de gâteau à la broche et de tourte des Pyrénées. Il fait partie d’une entreprise familiale, dont il représente la troisième génération.