Fin, gourmand, inattendu : un menu de Noël entièrement fait à partir de conserves, c’est possible, voici comment
Ouest-France —
Dans son livre « Conserves : petites boîtes pour grandes recettes », la styliste culinaire Audrey Cosson propose des recettes savoureuses afin de rendre ses lettres de noblesse à un produit méprisé de la gastronomie, les conserves.